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【商品説明】
新潟県で日本酒「あべ」を醸す、阿部酒造。★(スター)シリーズREGURUSU（レグルス）。日本酒の味わい・香りの幅広さを知って欲しく、教科書通りの通常の製法から逸脱させたレシピにすることで、日本酒本来の味わいからもかけ離れたお酒です。12-15度の低アルコール原酒です。
名前の由来はしし座の一等星レグルス。酸味が効いた今までの清酒とは全く異なる味わいです。クエン酸由来の酸味が口いっぱいに広がり、温度が常温に上がるとマスカット香も。柑橘を思わせるシャープな酸味とミネラル感を感じる味わいは、ブルゴーニュの辛口白ワインをも思わせます。
【仕様】
容量：720ml
タイプ：
使用米： 新潟県柏崎産米100％
精米歩合：非公開
日本酒度：
アルコール度数：13度 ※製造年により変わります。お酒の裏ラベルをご参照ください。
蔵元：阿部酒造（新潟県柏崎市）
保存方法：必ず冷蔵庫で保管してください
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